10 простых идей для домашнего мороженого

10 простых рецептов домашнего мороженного, где сталкиваются классические вкусы и появляются неожиданные сочетания.

1.

Арбуз + помидор + перец
10 простых идей для домашнего мороженого
Это странно, интригует и провоцирует на эксперименты: в блендере нужно смешать арбуз и помидоры. Сок процедить и залить в формы. В каждую форму можно добавить кусочек острого зеленого перца.

2.

Киви + сок + мед
10 простых идей для домашнего мороженого
Измельчите в блендере киви, смешайте с любым вашим любимым соком. Подсластите медом и разлейте в формочки.

3.

Шоколадное печенье + молоко
10 простых идей для домашнего мороженого
Фруктовую симфонию можно разбавить, если заморозить молоко с печеньками.

4.

Сельдерей + базилик
10 простых идей для домашнего мороженого
Несладкий, но освежающий лед можно приготовить из сельдерея. Натрите его на терке и выжмите сок через марлю. Смешайте в блендере с базиликом.

5.

Кокосовое молоко + черника
10 простых идей для домашнего мороженого
Растут они в разных широтах, но отлично уживаются вместе: черника с кокосовым молоком. С черникой все понятно, а кокосовое молоко легко приготовить самостоятельно. Очистите орех от скорлупы, коричневую кожицу снимать не стоит. Натрите мякоть на терке или измельчите в блендере, залейте теплой водой. 1-2 стаканов хватит. При этом чем меньше воды, тем насыщеннее получится молоко. Помните кокосовую стружку в молоке и процедите через марлю. Теперь его можно замораживать с черникой.

6.

Авокадо + лимон + кокосовое молоко
10 простых идей для домашнего мороженого
Еще одна авантюра: из двух лаймов нужно выжать сок, в блендере смешать с авокадо, стаканом кокосового молока и листьями эстрагона. По желанию можно добавить сахар.

7.

Манго + клубника
10 простых идей для домашнего мороженого
Тут все просто: манго прокрутить в блендере, добавить воды и залить в формочки с кусочками клубники. Можно просто взять сок манго и не заморачиваться с блендером.

8.

Йогурт + малина
10 простых идей для домашнего мороженого
В блендере смешиваем йогурт с малиной и заливаем в формочки.

9.

Чай + сливки
10 простых идей для домашнего мороженого
Заварите чай с сахаром и сгущенным молоком по вкусу. Залейте в формочки не до конца и поставьте на два часа в морозилку. Долейте сверху еще сливок и держите в морозилке до готовности.

10.

Ананас + черника + банан + клубника + йогурт
10 простых идей для домашнего мороженого
Это сделано по принципу «чем больше, тем лучше». Смешайте в блендере ананасовый сок, чернику, банан, клубнику и йогурт. Не забудьте оставить кусочки черники и клубники, которые будете заливать смесью в формочках.