Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера

Выбор хорошего, качественного, вкусного арбуза дело, прямо скажем, непростое. К сожалению, вокруг данного процесса было сформировано несколько мифов и заблуждений, которые скорее вредят, нежели помогают. Для того, чтобы разобраться с тем, как на самом деле следует выбирать арбуз, лучше всего обратиться за помощью к специалисту – фермеру, который выращивает в том числе и такие ягоды.
Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера

1.

Два мифа о выборе арбуза
Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера
На самом деле хвостик арбуза ни о чем не говорит.

Первое и главное заблуждение о зрелости плода – это состояние хвостика. На самом деле арбуз может быть вполне сладким и более того – полностью созревшим, даже с зеленой ботвой. В действительности помочь способен при выборе только барашек на ботве у самого основания подложки. Незадача в том, что до прилавков он не добирается, так как барашек остается вместе с большей частью зелени на поле.

2.

Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера
Пятно на арбузе — не показатель зрелости.

Второе огромное заблуждение касается того, что зрелость якобы определяется по размеру светлого или темного пятна, которое образуется в том месте, на котором арбуз лежал на земле. На самом деле пятно ничего не говорит о зрелости и сладости ягоды. Все, что оно может сообщить – это насколько мягкой и рыхлой была почва.

3.

Три полезных совета о выборе арбуза
Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера
Арбуз должен быть гладкий.

Обращать внимание при выборе арбуза следует на совершенно иные вещи. В первую очередь это вес. Созревший арбуз будет тяжелым. Перезревший плод начинает увядать, в результате чего его масса сокращается. Во-вторых, следует проверять кожуру. У созревшего плода она должна быть полностью гладкой. Любая шероховатость – признак незрелости. Третья важная вещь, которая действительно может помочь при выборе – барабанный звук при постукивании по арбузу. Если он есть, то арбуз спелый.

4.

Секреты выбора хорошего арбуза от опытного фермера
Главный признак зрелости — характерный барабанный стук.

Источник: https://novate.ru/blogs/120820/55656/

Поделиться этим:

Комментарии

Будьте первым, кто оставит комментарий!

avatar
250

wpDiscuz