Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

39-летний Такехиро Кишимото (Takehiro Kishimoto) из города Кобе, что на юге Японии, уже почти десять лет занимается тайским фруктовым искусством (или тайским карвингом) и способен вырезать очень тонкие узоры на мягкой мякоти практически любого продукта.

1.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара
Будь то авокадо, арбуз или виноград, благодаря своему превосходному мастерству, Кишимото способен превратить повседневную еду в потрясающие произведения искусства.
«Я люблю создавать красоту из фруктов и овощей, — говорит Кишимото. — Я надеюсь, что тайская фруктовая резьба станет популярной во всём мире.»
По словам Такехиро, время, которое он тратит на создание одной скульптуры, варьируется в зависимости от продукта — это может быть приблизительно час для брокколи, около двух часов для авокадо и до трёх часов для яблока.
«Я делаю это, после чего съедаю», — ответил Кишимото на вопрос, что он делает с творениями после их завершения. И хотя в Японии также есть своя собственная история резьбы по фруктам, известная как мукимоно, Кишимото говорит, что именно тайская резьба его вдохновляет.

2.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

3.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

4.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

5.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

6.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

7.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

8.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

9.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

10.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

11.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

12.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

13.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

14.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

15.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

16.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

17.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

18.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

19.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

20.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

21.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

22.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

23.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

24.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

25.

Замысловатые узоры на овощах и фруктах от японского шеф-повара

Источник: https://www.instagram.com/gakugakugakugakugaku1/

Поделиться этим:

Комментарии

Будьте первым, кто оставит комментарий!

avatar
500

wpDiscuz