Полезные хитрости, которые пригодятся в быту

Гуру кулинарного искусства и просто любители поделились хитростями, которые помогают сохранять продукты свежими и упрощают процесс готовки. Возможно, какие-то из нижеперечисленных советов окажутся полезны уже сегодня.

1.

Для добавления специй в бульоны, тушеные блюда или соусы используйте чайное ситечко. Хороший способ извлечь максимум пользы из сломанных кусочков лаврового листа

2.

С помощью вогнутого дна винной бутылки можно слепить красивые пельмени и равиоли

3.

Перед запеканием котлет, наггетсов или картофеля фольгу следует немного смять. Так еда не будет прилипать, и ее будет проще переворачивать

4.

Откройте банку томатной пасты с обеих сторон, надавите на крышку. Вуаля!

5.

Выращивание луковых перышек в воде на подоконнике обеспечит вас свежим и полезным продуктом на протяжении всего года! Потребуются лишь луковицы, оптимальное количество света и воды

6.

Силиконовые крышки от кофе прекрасно подходят и для других банок

7.

Оберните начинку бургера листом салата, чтобы во время еды ничего не вываливалось

8.

Ситечко для чая — лучший способ равномерно посыпать муку на поверхность, а сахарную пудру — на десерт

9.

Чтобы продлить срок хранения такой зелени, как кинза, нужно положить на дно контейнера бумажное полотенце, затем мытую кинзу, а сверху еще одно полотенце, и герметично закрыть крышкой. Этой кинзе с фото две недели

10.

Молоток для отбивания мяса прекрасно подойдет для измельчения чеснока

11.

Если в один контейнер положить авокадо и очищенный лук, то фрукт не потемнеет и сохранит свежесть. Дело в том, что в луке содержится много серы, а она замедляет процесс окисления авокадо

12.

Овощной салат останется свежими чуть дольше, если положить под крышку бумажное полотенце

13.

Приготовьте жареный сыр в вафельнице. Он получается хрустящим, а с супом будет еще вкуснее

14.

Воспользуйтесь теркой, чтобы измельчить холодное масло

15.

Нарежьте сельдерей и положите его в воду. Так он дольше хранится и остается хрустящим

16.

Сделайте конвертик из ветчины или колбасы, и положите в него помидоры/огурцы/лук. Так ваш сэндвич не развалится

17.

Нет тортовницы? Вас выручит перевернутый пластиковый контейнер

18.

Для приготовления круглой яичницы можно воспользоваться крышкой

19.

Пустые бутылки из-под соуса могут стать дозатором для масла

20.

Используйте ручную соковыжималку для картофеля, так при запекании он получится хрустящим

21.

Приправа от лапши быстрого приготовления подходит для попкорна. Смешайте приправу с небольшим количеством растопленного масла, а затем добавьте в попкорн